Vihreää teetä on helppo juoda. Se maistuu paremmalta, kun vesi on noin 60–70-asteista.
Maailman arvostetuinta gyokuroa ja sohvasurffauksen parhautta! Yame on todellinen teeparatiisi
Ensimmäisenä ovella leijailee vastaan vahva teen tuoksu. Onko se paahdettua vihreää teetä, hojichaa? Tuoksu tulee kuitenkin kynttilästä.
Teehuoneiden taikaa Sofiassa – tarjolla niin paljon enemmän kuin pelkkää vihreää juomaa
Sofiasta löytyy yllättäen vihreän teen paikka. Sellainen, jota olen pitkään kaivannut Helsinkiinkin.
OTM eli omat teet mukaan – tähänkö on tultu?
Mitä mieltä te olette? Onko oman teepussin kantaminen suotavaa? Vai täysin kamala idea?
Turun teeparatiisi – ja sopivasti tärinää
Matchaa, matchaa, matchaa! Sitä näkyi Turussakin, kun käväisin siellä viikonloppuna. Mutta entäpä, kun haluan kunnon haudutettua teetä? Vaikka vihreää teetä. Japanilaista, kiinalaista, taiwanilaista. Kaikki käyvät, kunhan vain olisi haudutettua teetä – eikä mitään pussiteetä. Nyt Suomessa näyttää olevan japanilaisten meikkien lisäksi myös matchabuumi. Matchaa käytetään leivonnaisiin, ja sitä on monenlaisissa juomissa. Ketjukahviloissa ja yksittäisissäkin paikoissa […]
Oletko sinäkin kaatanut vihreän teen aina väärin? Japanilaisella tekniikalla juomasta tulee parempaa
On lottovoitto löytää japanilainen teehuone, jossa ei ole englanninkielistä juomalistaa.