Teetä ja reissutarinoita
Kuva kelta-mustasta kurpitsasta laiturilla näytti epätodelliselta. Japanilaisen taiteilijan Yayoi Kusaman taideteoksen ympärillä siinsi vain sininen meri ja taivas. Tuo kuva jäi vuosiksi pyörimään päähäni. Haluan nähdä Naoshiman taidesaarelle pystytetyn kurpitsan omin silmin. Haluan kokea tuon saaren tunnelman. Nyt se bucket list -toiveeni on toteutettu. Pääsin näkemään tämän kuuluisan teoksen ja paljon muuta Naoshimalla. Päästäkseen Tokiosta […]
Shinchaksi kutsutaan japanilaista vihreää teetä, joka on valmistettu kauden ensimmäisestä teesadosta. Ensisadon tee maistuu hieman makeammalta ja pehmeämmältä, ja sillä on voimakas tuoksu.
Fukamushi tunnetaan syvän vihreästä väristään ja täyteläisestä maustaan. Ensikertalaiselle fukamushi voi maistua liian voimakkaalta ja jopa merilevältä.
Vuoden soolomatkustuskohteen palkinnon saa… Japani! Olipa vuosi sitten mikä tahansa.
Parasta Japanissa ovat ihmiset. He kaatavat juoman ensin muiden lasiin. He kertovat rukoilevansa turvallisen kotiinpaluun puolesta. Heitä minä rakastan!
Arabikichassa ”ara” tarkoittaa uutta ja ”biki” jauhettua. Teehen käytetään varjostetun senchan ensimmäistä satoa, ja maku on todella raikas sekä intensiivinen.