Kun ajattelen ruokaa täällä Japanissa, syyllistyn helposti tuttuun kliseeseen: ajattelen sushia ja sashimia. Mutta minkä voin sille, että sushi on suosikkiruokani?
Sushimestari Mamorun opissa – näin syntyy täydellinen hosomaki
Japanilainen ruokakauppa vs. suomalainen: 15–0!
Japanilaisissa kaupoissa karkkiosasto on yleensä pieni. Suomalaiset irtokarkkihyllyt ja suklaalevyrivistöt tuntuvat valtavilta japanilaisiin makeishyllyihin verrattuna.
Kirkkaat juomat villitsevät – testissä Clear Coca-Cola ja Latte
Kirkkaat juomat ovat japanilaisten mieleen, sillä ne luovat mielikuvan terveellisemmästä vaihtoehdosta.
Suomen herkullisinta japanilaista ruokaa – Yokon kanssa Oulussa ja Rovaniemellä
Tapasin toukokuussa 2018 Tokiossa japanilaisen Yoko Okazakin.
Kaupassa sensein kanssa: 3 seksiruokaa, joihin japanilaiset uskovat!
Erilaisia tofuja on tarjolla useita kymmeniä erilaisia: kiinteää, pehmeää, keittoon, salattiin, vihreää, makeaa ja muun muassa mustaa.