Vuoden 2021 kiinalaiset teet: miltä ne maistuvat ja mikä onkaan paras tee? Se selvisi kiinnostavassa etämaistelussa.
Vuoden 2021 kiinalaiset teet ja online-tasting: ensikertalaisen seitsemän huomiota
”Niin valoisaksi päivän saa kuppi teetä ja sympatiaa…”
Voisiko useammassa paikassa olla viinimenun rinnalla teemenu? Tai miksi teetä ei käytettäisi enemmän ruoanlaitossa? Ja kuka uskaltaisi perustaa japanilaiseen teehen keskittyvän teehuoneen?
Joulukorttimaisemia Oulun Pikisaaresta
Oulun Pikisaari näytti viikonloppuna todelliselta joulukortti-idylliltä.
Avasin jo luukut: testissä 5 teejoulukalenteria
Testasin ennakkoon viisi erilaista teejoulukalenteria. Mukana olivat kalenterit näiltä valmistajilta:
English tea shop, Nordqvist, Pukka, Forsman ja Clipper.
Ah, voisinpa tehdä näitä lisää! Lempiastiani – rakkautta ensikosketuksella
Oletko koskaan miettinyt, mitkä ovat lempiastioitasi? Ovatko ne juuri löydetyt uudet astiat? Vaiko suvussa kulkeneet vanhat kipot ja kupit?
Oululaisen ostarin yllätys: Potnia – täällä hemmotellaan teen ystävää
Potnian matcha latteen ei tule sokeria, vaan se on tehty japanilaisesta matchasta. Samaa käyttävät hongkongilaiset huippuravintolat, omistaja sanoo.