Misokeitto on perinteisen japanilaisen aamiaisen tärkeä osa. Keitossa on esimerkiksi joko vaaleaa tai punaista misotahnaa eli fermentoiduista soijapavuista valmistettua tahnaa, joka on sekoitettu dashiliemeen.
Metro alle ja kohti Itä-Helsingin kartanokierrosta
Viime aikoina olen huomannut, että askeleeni vievät kartanoihin. Tai oikeastaan se on ollut metro, joka on kuljettanut noihin käsittämättömiin paikkoihin.
Suomenlinnaan suupalojen perässä
Suomenlinna on parhaimmillaan kesällä. Kun lautta on täynnä piknikille meneviä ihmisiä ja turisteja. Eväskasseissa on hyvää juotavaa ja syötävää. Meri tuoksuu raikkaalta ja aurinko hellii ihoa.
Majakka- ja muumifanin must-kohde: Söderskär
Söderskärin majakka ja päiväretki sinne sopii ennen kaikkea kiireettömästä ja kesäisestä vapaapäivästä nauttimiseen merellisessä ympäristössä.
Piilopaikka Helsingin itäisillä kallioilla
Karanteeniaika vaihtui työpäiviin. Päivät viikkoihin. Arkeen ja viikonloppuun. Aurinkoon, sateeseen, myrskyynkin. Uuden vihreän toukokuun jälkeen tuli kesäkuu. Kesä 2020, joka on erilainen monella tapaa.
Arboria – tänne olisin voinut jäädä nukkumaan
Tunnelma oli erittäin unelias ja sai minut väsyneeksi. Olisin voinut jäädä Arboriaan vaikka yöksi.