Matchavillitys nostaa päätään Suomessa nyt taas uudella tavalla ja uudessa aallossa.
Matchatrendi valtaa Suomea – visiitti Helsingin uusimpaan teehuoneeseen
Join matchaa 30 päivää putkeen – mitä tapahtui?
Tammikuun alussa ajattelin, että onko tuhlausta juoda matchaa joka päivä ja näin alkuvuodesta. Kun en tiedä vielä, milloin pääsen taas Japaniin täydentämään teevarastojani.
Teen päivän pohdintoja 2023
Hedelmällisintä luovuutta ja nautintoa teen juominen tarjoaa, kun harrastan sitä muiden ihmisten kanssa. Mutta onko tee input vai output? Vai peräti molempia?
Kolme tärkeintä asiaa, jotka olen oppinut teestä japanilaisilta
Jokaisen teehetken takana on tarina. Nautinnollinen juoma itsessään on tarina. Sen jälkeen tulee lisää uusia kokemuksia – ja tarinoita. Makuja. Ystäviä. Kaipuuta. Vaikka teekupin äärellä minusta tuntuu, että aika pysähtyy ja elämä siirtyy siihen kuplaan, riittää noita tarinoita kerrottavaksi. Vaikka kokonaiseksi kirjaksi saakka. Muistan vieläkin, kun nautin ensimmäisen jasmiiniteen Okinawalla tai kun kävin Sri Lankassa […]
10+1 faktaa minusta teen juojana
Mikä teehetki on ikimuistoisin? Mikä tee maistuu parhaimmalta? Kuinka paljon juon teetä päivittäin? Tämä on random-faktojen esittelyä minusta teen juojana. Ota haaste vastaan!
”Niin valoisaksi päivän saa kuppi teetä ja sympatiaa…”
Voisiko useammassa paikassa olla viinimenun rinnalla teemenu? Tai miksi teetä ei käytettäisi enemmän ruoanlaitossa? Ja kuka uskaltaisi perustaa japanilaiseen teehen keskittyvän teehuoneen?