”Sinähän olisit ihan täydellistä japanilaista äiti- ja vaimomateriaalia!” Näin ystäväni viestitti, kun olin laittanut hänelle kuvan vapaapäivän kokkailuistani.
Sushimestari Mamorun opissa – näin syntyy täydellinen hosomaki
Kun ajattelen ruokaa täällä Japanissa, syyllistyn helposti tuttuun kliseeseen: ajattelen sushia ja sashimia. Mutta minkä voin sille, että sushi on suosikkiruokani?