Teetä ja reissutarinoita
Tämän keskustampana ei Oulussa voi yöpyä. Kävelykatu Rotuaarin ja kauppakeskus Valkean kupeessa sijaitseva Arina on oululainen klassikko. Ulko-ovelta pääsee suoraan shoppailemaan sekä nauttimaan kulttuurista ja jopa luonnosta
Lumo-festivaalin hengessä valaistut kohteet ja muut kivat valot tekevät marraskuisesta Oulusta todellisen taikapaikan.
Testasin ennakkoon viisi erilaista teejoulukalenteria. Mukana olivat kalenterit näiltä valmistajilta:
English tea shop, Nordqvist, Pukka, Forsman ja Clipper.
Everything is fine. Eipä voisi olla parempaa nimeä uudella teetuttavuudella, johon törmäsin kouvolalaisessa teepaikassa, Nirvanassa.
Kouvola. Kouvostoliitto. Betonihelvetti. Rakkaalla lapsella on monta nimeä, mutta en huomannut Kouvolassa yhtään sen harmaampaa menoa kuin missään muuallakaan Suomessa marraskuussa.
Misokeitto on perinteisen japanilaisen aamiaisen tärkeä osa. Keitossa on esimerkiksi joko vaaleaa tai punaista misotahnaa eli fermentoiduista soijapavuista valmistettua tahnaa, joka on sekoitettu dashiliemeen.