Ihmiset toivottavat toisilleen ”akemashite omedeto gozaimasu”!
Sobaa ja superfoodien ykköstä! Pitkää ikää etsimässä Okinawan kokkikoulussa
Merilevää. Paljon kasviksia. Soijaa sekä tofua. Muun muassa näillä ruoka-aineilla uskotaan olevan yhteys okinawalaisten kuuluisaan pitkäikäisyyteen.