Fukuokasta tekemillä päiväretkilläni ihastelen erityisesti vanhoja taloja, puutarhoja sekä pikkupaikkojen tunnelmaa.
Kaiseki – juhlaillallinen Japanin keisarin kunniaksi
Ume no hana on japanilainen, tofuun keskittynyt kaisekiravintola. Se sopii hyvin siis vegaanillekin.
Fukuoka vs. Helsinki! Kumpi maistuisi sinulle: 5,80 euron vai 12,50 euron sushilounas?
Japanista puhutaan aina kalliina maana, ja sitä se osittain onkin. Mutta moni ruoka on täällä paljon halvempaa kuin Suomessa.
Rakkautta ensilipaisulla! Ajvar – onko tässä seuraava hummus?
Ah, ajvar! Olin kuullut sinusta ja varmaan maistanutkin joskus aiemmin, mutta ensimmäinen nuolaisu pohjoismakedonialaisessa ravintolassa tällä reissulla hurmasi täysin.
Hongkongilaisia kuplavohveleita Helsingissä – onko tässä kesän överein herkku?
Hongkongista tutut kuplavohvelit ovat rantautuneet rytinällä Suomeen.
Täydellinen caesarsalaatti Oulun kuuluisimmassa vanhainkodissa – salaisuus parmesaanivaahdossa?
De Gamlas Hemin ruokasalissa on jotain erittäin tunnelmallista ja kaunista.